Etiketlendi: besin

0

Yumurtanın Tazeliği Nasıl Korunur?

Diyelim ki, yumurtalarınızı uzun süre saklamanız gerekecek. Hem de 1-2 hafta değil, aylarca. Mümkün mü? Elbette. Hatta bazı yerlerde sürekli uygulanıyor. Antartika’daki Amundsen-Scott Güney Kutbu İstasyonu’nda hava şartları o kadar ağır ki, uçaklar ancak...

5

Artan Yemekler Kaç Gün Saklanır?

Hiç aklınıza geliyor mu? Buzdolaplarından önce insanlar ne yapıyordu acaba? Yiyeceklerini bozulmadan nasıl saklıyorlardı? Kurutma, tuzlama gibi yöntemler kullansalar da, aslında bizim de bugün yapmamız gereken şeyi yapıyorlardı: Yemek arttırmamaya çalışıyorlardı. Peki bu alışkanlığını...

0

Mutluluk Gemisi

Klasik besin piramidini hepimiz biliyoruz. Ama sizce de, o biraz sıkıcı değil mi? Aslında basit bir kaç düzenlemeyle Mutluluk Gemisi’ni oluşturmak hiç de zor değil. 🙂

0

Besin Tablosu Nasıl Ortaya Çıktı?

Besin Değeri tablolarının ortaya konulmasının asıl amacı, cips yediğiniz için suçluluk duymanızın istenmesi değildi. Beslenmeyle ilgili ilk tavsiyeler, Amerika Birleşik Devletleri’nin, tarihindeki en büyük hedeflerinden birini başarabilmesi, Hitler’i yenebilmesi, için tasarlanmışlardı. İkinci Dünya Savaşı...

4

Besinlerin kalorisi nasıl hesaplanıyor?

Özellikle son yıllarda insanlar tükettikleri besinlerin kalorilerini öğrenmeye özen gösteriyor. Bunda kilo alma korkusu da büyük rol oynuyor. Yediklerinizin ya da içtiklerinizin vücudunuza katacağı enerjilerin, günlük ihtiyacı aşmaması gerekir. Yoksa size kilo olarak döner....

44

Hangi besin kaç kalori?

“Pirinç mi daha çok şişmanlatır, yoksa nohut mu? Sütlaç mı yesem, yoksa peynir tatlısı mı?” Zaman zaman aklına böyle sorular takılanlardansanız bu yazımız sizin için. Şişman mıyım? sayfamızı ziyaret ederek, tıbben şişman sayılıp sayılamayacağınızı...