Dünya Sağlık Örgütü ^EK (WHO), güvenli gıda için şu 10 altın kuralı sıralamış:

1. İşlenmiş gıdaları seçin. Pastörize etme, pişirme, kızartma gibi işlemlerden geçmiş gıdalarla beslenme, işlenmemişlerle beslenmeye göre daha sağlıklıdır.

2. Gıdaları iyi pişirin.

3. Pişmiş gıdaları hemen tüketin. Yazının tamamını oku »